Willkommen, Du passt zu uns.

Koch (w/m/d)

Ausbildung Köchin Deutsche Bahn

Vom Appetitanreger über Vor- und Hauptspeise bis hin zum Dessert: Als ausgebildeter Koch bereitest Du die unterschiedlichsten Gerichte zu. Du bist verantwortlich für die Qualität der Zutaten und der fertigen Gerichte.


Deine Ausbildung dauert 3 Jahre. Bei guten Leistungen kannst Du sie aber verkürzen.

Mehr zur Ausbildung

Was Du in Deiner Ausbildung lernst

Damit Du als Koch den hohen Ansprüchen unserer Kunden gerecht werden kannst, zeigen wir Dir:

  • Wie Du Nahrungsmittel verarbeitest und wie Du unterschiedlichste Gerichte zubereitest
  • Du lernst sämtliche Arbeitsabläufe in der Küche und deren Umfeld zu organisieren
  • Du erstellst, bestellst und prüfst Speisepläne
  • Du lernst alles rund um Hygiene und Sauberkeit bei Lebensmitteln 

Was Du mitbringen solltest

  • Einen Schulabschluss
  • Du interessierst Dich für Lebensmittel und deren Zubereitung
  • Gute Deutsch- und Mathematikkenntnisse
  • Du spricht eine Fremdsprache
  • Du bist sehr Service- und Kundenorientiert
  • Du arbeitest gerne im Team und bist leistungsbereit

Wie lange dauert die Ausbildung?

Deine Ausbildungsdauer liegt in der Regel zwischen 2,5 und 3,5 Jahren – je nachdem, für welche Ausbildung Du Dich entscheidest und welche Vorkenntnisse und welchen Schulabschluss Du mitbringst.

Kann ich meine Ausbildung verkürzen?

Überzeugst Du uns während Deiner Ausbildung mit überdurchschnittlichen Leistungen, können wir die Ausbildung auch dann noch verkürzen. Bei längerer Erkrankung ist eine Verlängerung möglich, um die entstandene Wissenslücke ohne Zeitdruck aufholen zu können.

Wie viel werde ich verdienen

Je nach Ausbildungsjahr verdienst Du bei uns zwischen 1.004 Euro und 1.208 Euro im Monat* sowie ein 13. Monatsgehalt.
 

*  Entgeltbeträge sind gültig ab dem 01.07.2020.